虾仁跑蛋家常做法(虾仁跑蛋家常做法窍门)
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本文目录
洋葱最好吃的六种做法
洋葱炒鸡蛋
食材 ：
洋葱1个 ，鸡蛋2个，鸡蛋家常鸡蛋家常番茄酱 。片的片
做法：
将鸡蛋打散 ，做法做法放入适量盐 。大全大全
洋葱洗净 ，窍门切丝 ，鸡蛋家常鸡蛋家常切完泡在水里 ，片的片避免辣眼睛;
铁锅烧热 ，做法做法摊鸡蛋，大全大全摊好后盛起待用。窍门
铁锅倒油 ，大火倒入洋葱 ，快速翻炒 。大火炒三分钟左右 ，洋葱没那么脆生了 ，就放入适量盐;
在翻炒过程中，加入适量生抽和蚝油，再将鸡蛋倒入洋葱中 ，翻炒均匀即可出锅 ！
洋葱爆猪肚
食材：
熟猪肚300g 、洋葱100g 、青红椒50g 、葱、姜、料酒 、生抽 、盐 、白糖 、水淀粉 、香油 。
做法：
熟猪肚切片焯水 ，洋葱洗净切块 ，青红椒洗净去籽，同样切块；
热锅 ，适量油 ，先下葱姜爆香 ，再倒入洋葱和猪肚 ，依次加入料酒、生抽 、盐和白糖来调味；
下青红椒块翻炒均匀 ，适量水淀粉勾芡 ，少量香油增香，翻炒均匀后 ，关火出锅 。
洋葱炒牛肉
食材 ：
牛肉200g 、洋葱2个 、杭椒5个 、黑胡椒2茶匙 、烤肉酱2茶匙 、黑胡椒碎 、蚝油料酒1茶匙 、淀粉 、老抽1/2茶匙 、食用油 。
做法 ：
1 、牛肉切片 ，加入烤肉酱 、黑胡椒碎 、料酒和淀粉 ，抓匀 。
2 、洋葱切块，杭椒切段，切些葱姜末备用 。
3 、牛肉腌渍几分钟 ，再加入2茶匙食用油拌匀 。
4 、锅中入油 ，烧热 ，放入腌渍好的牛肉 ，滑炒至变色盛出。
5 、另起一锅 ，入油 ，烧热 ，下葱姜末爆香 ，再放入杭椒 、洋葱翻炒均匀 。
6 、放入滑好的牛肉，加入蚝油 ，少许老抽，翻炒均匀 。
7 、翻炒均匀后用水淀粉勾芡 ，炒至芡汁明亮裹在食材上即可出锅 。
洋葱爆肥肠
食材：
肥肠1包（3条） ，洋葱半个切片 ，青椒2个切片，葱姜蒜 ，干红椒干花椒 。
做法 ：
1 、肥肠彻底洗净 。
2 、放入卤水中慢慢煮，煮到筷子可以插穿就捞起来 ，切成薄段。
3 、热锅热油，把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香（葱只用葱白 ，青葱叶留着起锅前用），依次下入青椒片和洋葱片 ，加盐翻炒 。
4 、青椒洋葱炒软后下入肥肠大火爆炒 ，再加少许盐和酱油 。
5 、起锅前下入青葱叶翻炒几下就可以 。
洋葱土豆饼
食材：
土豆一个 ，洋葱 ，胡萝卜 ，青椒，鸡蛋一个，脆皮肠 。
做法 ：
1.土豆洗净 ，去皮切小块 ，放蒸锅里蒸熟压成泥 。
2.青椒 、胡萝卜 、香肠切丁 ，洋葱一部分切丁 ，一部分切成圈 。
3.洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用 。
4.鸡蛋打成蛋液 。
奶酪片怎么吃法
原料：奶酪片10片（1包）不限品牌、黑芝麻适量 。
做法 ：
1 、将每片奶酪片切成三小片放在烘焙油纸上摆好，每片之间要留有半厘米的距离。
2 、放入微波炉先叮1分钟 ，此时奶酪片已融化 。将黑芝麻撒在融化的奶酪片上再接着叮1分钟即可 。取出后稍等几分钟，待奶酪片凝固后从烘焙纸上取下
鸡蛋囊怎么做
二个番茄一个蛋，你自己吃 ，先把番茄切成小块或片也行 ，先放锅里炒，然后添大约500g的水 ，如果掌握不好量 ，你也可以用500g矿泉水的瓶子比量一下 ，最后把鸡蛋打好倒进去 ，鸡蛋熟了那个汤也好了 ，具体做法如下 ：
1.先把2颗番茄洗好 ，切成小块或是片 ，放在一边待用，把油放锅里烧热 ，然后把番茄放进去炒 ，沙出汁后放入约500g生水烧 ，这时也可以放入虾仁和紫菜（如果你喜欢吃 ，这样也有营养）
2.烧开后 ，打一颗鸡蛋搅拌好后放进去 ，在次开锅就OK了。
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